汉语词典:曲糵
曲糵怎么读、曲糵的发音、曲糵的读音
拼音:[ qū niè ]
词性:*
曲糵的古文字怎么写
曲糵的意思及文献解释
曲糵 基本解释
1.亦作"曲蘖"。亦作"曲孽"。亦作"曲蘖"。
2.酒曲。
3.指酒。
4.酒税。网络解释
曲糵
曲糵(麴糵),亦作“麴櫱”。亦作“ 麴孽 ”。亦作“曲櫱”。亦作“曲懋”。是一个词语,读作qū niè。有酒曲;酒;酒税等含义。同义词有麴櫱、麴孽、曲櫱、曲懋等。文章取自《天工开物·下篇》第十七,分为曲糵,酒母,神曲,丹曲四节。主要讲述酿酒的技术及方法。