“落花生”甲骨文 “落花生”古埃及象形文字

落花生 基本解释

散文。许地山作。1922年发表。从收获花生起笔，继而以花生与苹果、桃子、石榴作对比，揭示出花生朴实无华的品格，最后由物及人，指出做人应像花生，阐发了平易而又深邃的人生哲理。结构严谨，文笔凝练，风格朴素。

落花生 详细解释

植物名。豆科落花生属，一年生豆科草本。羽状复叶，每一叶柄上有四枚互生的小叶，开黄花，藉昆虫传授花粉。花落后子房入地一二寸，发育成荚果，故称为【落花生】。其荚果也称为【落花生】，含有蛋白质及脂肪，可食，亦可榨油。也称为【花生】、【长生果】。在台湾俗称为【土豆】。

网络解释

落花生 （豆科植物）

落花生（学名：Arachis hypogaea Linn.）：蔷薇目、豆科，落花生属的一年生草本植物。根部有丰富的根瘤；茎和分枝均有棱，叶纸质对生；叶柄基部抱茎，卵状长圆形至倒卵形，先端钝圆形，两面被毛，边缘具睫毛；叶脉边缘互相联结成网状；花长约8毫米；苞片披针形；花冠黄色或金黄色，旗瓣开展，翼瓣与龙骨瓣分离，长圆形或斜卵形，花柱延伸于萼管咽部之外，荚果膨胀，荚厚，6-8月花果期。

分布于巴西、中国、埃及等地。落花生中国各地均有种植，主要分布于辽宁、山东、河北、河南、江苏、福建、广东、广西、四川、吉林等省（区）。其中以山东省种植面积最大，产量最多。

落花生的果实为荚果，果壳的颜色多为黄白色，也有黄褐色、褐色或黄色的，这与花生的品种及土质有关。花生果壳内的种子通称为花生米或花生仁，由种皮、子叶和胚三部分组成。种皮的颜色为淡褐色或浅红色。种皮内为两片。是生产食用植物油的原料，花生果仁中提取油脂呈透明、淡黄色，味芳香，种子含脂肪油40-50%，含氮物质20-30%，淀粉8-21%，纤维素2-5%，水分5-8%，灰分2-4%，维生素等。花生米可以加工成副食品。

（概述图参考来源：中国自然标本馆）

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