拼 音 chú
多 音 1音
部 首
笔 画 12
五 笔 DGKF
注 音 ㄔㄨˊ
结 构 左上包围结构
笔 顺 横 撇 横 竖 横折 横 点 撇 提 横 竖钩 点 详解

字体鉴赏

厨

相关信息

相关汉字(按部首查询)更多》

厨字成语

解释及文献记载

【厨】的意思(怎么读,拼音)

1.厨房,专用于做饭菜的地方。

2.指烹调工作或从事烹调工作的人 组词:掌厨。名厨

【厨】字是什么意思(详细解释):

◎ 厨廚 chú名词

(1) (形声。从广( yǎn),尌( shù)声。本义:厨房)

(2) 同本义 厨,庖屋也。 ——《说文》《孟子》始有厨字,是周初名庖, 周末名厨也。 ——《说文句读》厨主食者也。 ——《苍颉篇》是以君子远庖厨也。 ——《孟子·梁惠王上》饰厨传,俗字误作厨。 ——《汉书·宣帝纪》

三日入厨下,洗手作羹汤。——张籍《新嫁娘》厨冷难留乌止屋。——白居易《酬梦得贫居咏怀》轩东故尝为厨,人往,从轩前达。——归有光《项脊轩志》又如:厨下(厨房);厨头(厨房);厨仓(厨房与粮仓);厨帐(账幕式厨房)

(3) 主持烹饪的人 如:厨下儿(炊事工);厨人(厨师。又称:厨户,厨司,厨子,厨下儿);厨娘(烹调食物的妇女)

(4) 操办官食的官 贤母病,长安厨给祠食。 ——《汉书·王嘉传》

又如:厨吏(厨宰。主持炊事的小吏);厨兵(炊事兵);厨役(担任炊事的仆役)

(5) 菜肴 夫人设厨。——班固《汉武帝内传》又如:厨膳(厨馔,饭菜);厨珍(珍贵美味的食品);厨车(运食物的车)词性变化

◎ 厨 chú动词

(1) 烹饪;烹调 竹里行厨,花下提壶。——元· 曹德《折桂令》又如:厨养臣(掌管君主膳食的官员)

【厨】在文言文中的意思

chú

①厨房。 《孟子·梁惠王》:“是以君子远庖厨也。”《项脊轩志》:“轩东故尝为厨。”【又】在厨房烹调食物。 《芋老人传》:“偶命厨者进芋。”【厨珍】珍美的食品。【厨传】指供应过客饮食、车马、住处的驿站。班固 《汉书·王莽传中》:“不持(布钱)者,厨勿舍,关津苛留。”

【厨】在康熙字典里的意思

【寅集下】【广字部】

【唐韻】直株切【集韻】【韻會】重株切,音躕。

【說文】庖屋也。

【孟子】是以君子遠庖廚也。 又【玉篇】主也。

【後漢·黨錮傳】度尚,張邈,王考,劉儒,胡毋班,秦周,蕃嚮,王章,爲八廚。廚者,言能以財救人也。 又櫝也。

【晉書·顧愷之傳】愷之嘗以一廚畫寄桓。

【南史·齊陸澄傳】王儉戲之曰:陸公書廚也。 又馗廚,菌也。

【爾雅·釋草】中馗菌。

【註】地蕈也。今江東人名爲土菌。亦曰馗廚。又木名。

【集韻】斯條國有廚木,汁肥,可用之煑餅。 【廣韻】俗作厨。