拼 音 luán
多 音 1音
部 首
笔 画 25
五 笔 XYXW
注 音 ㄌㄨㄢˊ
结 构 上下结构
笔 顺 点 横 竖 竖 撇 点 竖 横折钩 撇 点 撇 点 详解

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臠

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解释及文献记载

【臠】的意思(怎么读,拼音)

见“脔”。

【臠】字是什么意思(详细解释):

詳細字義

◎ 臠臠 luán名词

(1) (形聲。从肉。羉( luán )聲。本義:小塊肉)

(2) 同本義 一曰切肉,臠也。 ——《說文》嘬謂一舉盡臠。 ——《禮記·曲記》注嘗一臠肉,而知一鑊之味。 ——《淮南子·說林訓》

又如:臠臠(切成小塊的肉);臠膾(切成塊的魚肉)

(3) 量詞。用於塊狀的魚肉 如:臠肉(猶言一塊肉。謂其量少)詞性變化

◎ 臠臠 luán〈動〉切肉成塊 臠,臞也。 ——《說文》棘人臠臠兮。 ——《詩·檜風·素冠》取新鯉魚,去鱗訖則臠。 ——《齊民要術·作鮓》未受犧牛大羹之和,久在煎熬臠割之間。 ——《後漢書·邊讓傳》

又如:臠制(分割而制伏之);臠割(分割;切碎);臠股(謂割股療疾以示虔敬);臠身(分割身體)

【臠】在康熙字典里的意思

【未集下】【肉字部】

【唐韻】力沇切【集韻】【韻會】力轉切【正韻】盧轉切,音孌。

【說文】臞也。一曰切肉臠也。

【正韻】塊切肉。

【正字通】塊割也。

【禮·曲禮】毋嘬炙。

【註】嘬,謂一舉盡臠。

【易·噬嗑疏】正義曰乾胏,是臠肉之乾者。

【前漢·王莽傳註】臠,切千段也。

【晉書·謝琨傳】元帝爲晉陵公主求壻,謂王珣日,如謝琨便足。未幾,袁崧欲以女妻琨。珣曰:卿莫近禁臠。 又魚腹亦爲臠。

【儀禮·有司徹皆加膴祭于上註】膴,刳魚時割其腹,以爲大臠也。 又【廣韻】【韻會】落官切,音鑾。臠臠,瘠貌。