拼 音 jiǔ
多 音 1音
部 首
笔 画 9
五 笔 DJDG
注 音 ㄐㄧㄡˇ
结 构 单一结构
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韭

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解释及文献记载

【韭】的意思(怎么读,拼音)

韭jiǔ 名词 韭菜;多年生草本植物;叶细长而扁;开小白花。叶和花嫩时可以吃 组词:韭菜|韭黄

【韭】字是什么意思(详细解释):

◎ 韭韮 jiǔ名词

(1) (象形。小篆,象韭菜长在地上的形状。本义:韭菜)

(2) 同本义 韭,菜名,一种而久者,故谓之韭。 ——《说文》囿有见韭。 ——《夏小正·正月》丹熏之山,其草多韭。 ——《山海经·北山经》韭曰丰本。 ——《礼记·曲礼》四之日其蚤,献羔祭韭。 ——《诗·豳风·七月》

(3) 某些葱属植物的通称

如:大花韭;多叶韭;卵叶韭;天山韭;矮韭

【韭】在康熙字典里的意思

【戌集中】【韭字部】

【廣韻】【集韻】【韻會】舉有切【正韻】已有切,音久。

【說文】菜名。一種而久者,故謂之韭。象形。在一之上。一,地也。

【韻會】通志云:韭性溫,謂之草鍾乳。

【禮·曲禮】韭曰豐本。又【內則】豚,春用韭,秋用蓼。

【儀禮·聘禮】韭葅。

【列子·天瑞篇】老韭之爲莧也。

【埤雅】韭之美在黃。 又【爾雅·釋草】蒮,山韭。

【疏】韭生山中者名蒮。

【本草】李時珍曰:諸葛韭,亦山韭也,但因人命名耳。 又【本草】孝文韭,生塞北,狀如韭,云是魏孝文帝所種。 又【羣芳譜】水韭,五六月堪食,不葷而脃。

【北戸錄】水韭,生於池塘中,葉似韭,得非龍爪韭乎。字林云:簽,水中野韭也。 又【本草】麥門冬,一名禹韭,齊名愛韭,秦名烏韭,楚名馬韭,越名羊韭。