汉语词典:五花肉
五花肉怎么读、五花肉的发音、五花肉的读音
拼音:[ wǔ huā ròu ]
词性:名词
五花肉的古文字怎么写
五花肉的意思及文献解释
五花肉 基本解释
1.肥瘦分层相间的猪肉,在前腿和腹部之间。
五花肉 详细解释
肥瘦夹杂的肉。
网络解释
五花肉 (猪腹部的肉)
五花肉(又称肋条肉、三层肉)位于猪的腹部,猪腹部脂肪组织很多,其中又夹带着肌肉组织,肥瘦间隔,故称“五花肉”。这部分的瘦肉也最嫩且最多汁。
五花肉一直是一些代表性中菜的最佳主角,如济南把子肉、梅菜扣肉、南乳扣肉、东坡肉、回锅肉、卤肉饭、瓜仔肉、粉蒸肉等等。它的肥肉遇热容易化,瘦肉久煮也不柴。词语造句
1、张东官深知乾隆饮食喜好,用五花肉加丁香、官桂、甘草、蔻仁、肉桂等九味香料烹制出一道肉菜供膳。
2、大家出门注意翻面儿,带上孜然,辣椒面儿,千万别烤糊了。我们是奔跑的五花肉,我们为自己带盐。
3、烧烤模式开启!带上孜然,辣椒面儿,我是奔跑的五花肉,我为自己带盐。
4、我喜欢吃五花肉。
5、潮汕炣饭是以五花肉为主料的菜品。