黑色的黍子。古人用以酿酒。

◎秬 jù 〈名〉黑黍。古人视为嘉谷

如:秬草(犹嘉谷。象征祥瑞);秬黍(即黑黍);秬酒(用黑黍制成的酒);秬鬯(古代以黑黍和郁金香草酿造的酒，用于祭祀降神及赏赐有功的诸侯)

【午集下】【禾字部】

【廣韻】其呂切【集韻】【韻會】【正韻】臼許切，音巨。

【說文】黑黍也。本作。或从禾作秬。

【詩·大雅】維秬維秠。

【書·洛誥】以秬鬯二卣。

【傳】秬鬯，黑黍香酒也。　又【集韻】求於切，音渠。義同。